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BERKEL NEWS: ENTDECKEN SIE DIE NEUE MATTE OBERFLÄCHE!
Die Originalität der Home Line Plus MATTE liegt in ihrem innovativen Design: essenzielle und abgerundete Linien lassen eine fasst futuristisch anmutende Form entstehen, die vom unverwechselbaren Berkel-Rot noch betont wird. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, aber vor allem, um ausgestellt zu werden; in ihren außergewöhnlich kompakten Abmessungen konzentrieren sich die Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität der Profi-Welt.
Home Line Plus MATTE : Berkel bringt Leistung und Design in die Küche, mit einem modernen, futuristischen Look. Diese Linie von Aufschnittmaschinen für den Hausgebrauch ist die Synthese aus dem Know-how des technischen Teams von Berkel, den funktionellen Anforderungen und den hohen Standards für Sicherheit und Sauberkeit. Das professionell profilierte Messer aus verchromtem Stahl sorgt für einen perfekten Schnitt, reduziert den Abfall und gewährleistet gleichmäßige Scheiben. Der Messerschutz mit durchgehendem Profil verbessert die Glätte des zu schneidenden Produkts und die diagonal öffnende Schneidgutplatte erleichtert den Austritt des Schnitts für eine optimale Leistung. Die Motoreinheit sorgt für eine bessere Leistung auch beim Schneiden härterer Produkte. Darüber hinaus schützt das integrierte CE-zertifizierte Sicherheitsschloss und sorgt für eine schnelle und einfache Reinigung.
LEISTUNGEN
- Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung
- Hebel zum Öffnen des Messers mit 18 Positionen für die millimetergenaue Einstellung des Schnitts
- Schräge Ebene, welche die Schwerkraft für einen präzisen und mühelosen Schnitt nutzt
- Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und gewährleistet gleichmäßige Scheiben
- Kontinuierlich profilierter Messerschutz für Stabilität und besseres Gleiten des zu schneidenden Produkts
- Schräges Schneidgutplatteöffnungssystem für leichteren Scheibenaustritt
- Professioneller 0,25 PS/0,19 kW Motor für hervorragende Schneidleistung auch bei härteren Produkten
- Eingebauter Klappenabweiser zur Erleichterung der Scheibenabgabe
- Der Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte und ermöglicht die volle Unterstützung der zu schneidenden Scheibe, um den Abfall zu minimieren.
- Struktur und Sockel aus einer speziellen Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Gebrauchs
- Vollständig abgedichtetes IP65-Bedienfeld
- Spitzer optional erhältlich
REINIGUNG & HYGIENE
- Gehäuse mit Klingenschutz: Eine auf der Rückseite der Klinge platzierte Schale begrenzt die Zwischenräume, um die Ansammlung von Abfällen zu verhindern
- Durchgehender Messerschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für einfache Reinigung
- Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Körpers
- CE-Sicherheitsverriegelung: in der zusammengeklappten Position bleibt die Schneidgutplatte geschlossen, um das Risiko von Schnittverletzungen bei Reinigungsarbeiten zu vermeiden
- Leicht abnehmbare und spülmaschinengeeignete Anschlagplatte
- Sockel aus Aluminium, so dass kein Spalt zwischen Maschine und Arbeitsplatte entsteht
- Inklusive Messer-Abnehmer
SICHERHEIT
- CE-Sicherheitsverriegelung: in der zusammengeklappten Position bleibt die Schneidgutplatte geschlossen, um das Risiko von Schnittverletzungen bei Reinigungsarbeiten zu vermeiden
- Der Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte und ermöglicht die volle Unterstützung der zu schneidenden Scheibe, um den Abfall zu minimieren.
- Professionelles Bedienfeld mit gut sichtbaren LED-beleuchteten ON/OFF-Schaltern
- Messerschutzring aus lebensmittelechtem Aluminium für zusätzliche Sicherheit
- Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position zur Minimierung des Bedienaufwands
- Automatische Maschinenabschaltung bei Stromausfall
TECHNISCHE DATEN:
Gewicht: 14,5 kg
Klingendurchmesser: 250 mm
Stecker: Kabel mit CH/EU-Stecker geliefert
Elektrische Daten: 230 V 50 Hz
Motorleistung: 0,19 kw
Schnittbreite: 0 - 18 mm
Schneidleistung (rund): 183 mm
Schneidleistung (eckig): 200 x 183 mm
Einzelheiten: Schräges Segelöffnungssystem für besseren Slice-Austritt, Klingenabdeckung durchgehendes Profil für bessere Laufruhe, Stützblock in der Nähe der Klinge hergestellt, um Abfall zu minimieren, hinterer Klingenschutz, um die Ansammlung von Schmutz hinter der Klinge zu reduzieren
Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Anschlagplatte, Schneidgut Platte Klappt aber nicht abnehmbar
Schleifapparat: nicht integriert, optional zum Verkauf
Messer-Abnehmer: integriert, zur gründlichen Reinigung